71.סלט טבולה 

פטרוזיליה, עגבניות, מלפפון בתוספת שמן זית, כמון  ולימון 

72.סלט פתוש 

עגבנייה ומלפפון חסה, בצל ירוק קצוץ, פטרוזיליה , נענה, צנונית ופיסות לחם קלוי/מטוגן, גבינה ערבית.

73.סלט קיסר

רצועות עוף מתובל צלוי , חסה, בצל סגול, עגבניות שרי לחם קלוי או מטוגן, ברוטב קיסר.

74.סלט חלומי

גבינת חלומי מטוגנת, פטריות שמפיניון, אגוזי מלך מטוגנים בחמאה בתוספת צ'ילי מתוק, עלי ביבי, גזר ותפוח ירוק, מלפפון ופלפלים צבעוניים, עגבניות שרי, בצל סגול מתובל ברוטב וינגריד.

75.סלט פטה/(יווני)

חתוך גס, עגבנייה מלפפון, פלפל ירוק, זיתים שחורים מסוג קלמטה, בצל סגול מתובל באורגאנו ושמן זית. גבינת פטה יוונית.

76.סלט טוסט

טוסט חתוך עם גבנה בולגרית ומוצרלה מוקפצת בחמאה ופסטו, מעל עלי ביבי חסה, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול

סלט עוף

רצועות חזה עוף מתובל בזעתר ואורגאנו חסה, כרוב, בצל סגול, עגבנייה מלפפון בתוספת תיבול שמן זית, לימון ומלח.

77.סלט פיראט

גבינת חלומי מטוגנת, בטטה, קוביות טוסט מוקפצות , עגבנייה, מלפפון, מיקס עלי ביבי וחסה, כרוב אדום, בצל סגול מתובל ברוטב וינגריד.

78.סלט פנצ'לנה

 מיקס עגבניות בצל סגול, זיתים שחורים קמטה, פלפלים קלוHים  ריבועי פוקצ'ה (עם שום שמן מלח גס אפויים בטאבון), לבבות חסה, ארטישוק, פלפלים קלויים, בזיליקום, שמן זית, חומץ בלסמי עם קרעי גבינת מוצרלה