מתוך מגזין 

at_logo.png

מסעדת סלימה, בבעלות סלימה בדארנה, משלבת בין אוכל איטלקי כפרי ומאכלים ערביים אותנטיים, כשחלק גדול מהתפריט קשור למאפים ולאפייה. המקום אמנם קיים כבר שנתיים אך ממש לאחרונה עבר שיפוץ ומיתוג מחדש על ידי סאלח עלי ח'ליל, מעצב צעיר שמלהטט בין מגוון תחומים, בהם עיצוב מוצר, הום סטיילינג, עיצוב גרפי ועוד. 

7.salech-1_h_wo_500_367.jpg

 את המשימה לקח על עצמו עלי ח'ליל כשבידיו תקציב מוגבל ולמרות זאת יצר מקום עם אמירה עיצובית, בעיקר בזכות הרבה רעיונות מקוריים מעולם התוכן של המסעדה שלא כרוכים בהוצאות גדולות. למשל, הוא תלה על תקרת המטבח כלים וארגזים ומעל אזור הבר 1,000 יחידות סכו"ם.

7.salech-4_p_wo_500_367.jpg
מקום עם אמירה עיצובית  | צילום: איתי בנט

עובד עם מה שיש

את הגדר בחוץ חיפה במערוכים שהותקנו בקונסטרוקציה מיוחדת שמאפשרת להם להסתובב.
7.salech-5_P_wo_500_367.jpg
גדר מחופה במערוכים כחלק מהעיצוב המתקשר לעולם התוכן של המסעדה | צילום: איתי בנט